- Standort
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Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
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9783405111991
3405111994
- Maße
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17 x 21 cm
- Umfang
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131 S.
- Ausgabe
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3. Aufl.
- Sprache
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Deutsch
- Anmerkungen
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Ill., graph. Darst.;
- Schlagwort
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Gefrierkonservierung
Lebensmittelkonservierung
Kryokonservierung
Lebensmittel
Konservierung
- Ereignis
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Veröffentlichung
- (wo)
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München, Bern, Wien
- (wer)
-
BLV-Verlagsgesellschaft
- (wann)
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1973
- Urheber
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Straub, Erna
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
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- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:52 MESZ
Datenpartner
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Beteiligte
- Straub, Erna
- BLV-Verlagsgesellschaft
Entstanden
- 1973