Hochschulschrift
Untersuchungen zum Vorkommen phenolischer Inhaltsstoffe in rotgefärbten Varietäten von Kopf- und Pflücksalat (Lactuca sativa L.) unter besonderer Berücksichtigung des Anthocyans
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Maße
-
21 cm
- Umfang
-
86 S.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
graph. Darst.
Hohenheim, Univ., Diss., 1988
- Urheber
-
Lippert, Felix
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:59 MESZ
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Objekttyp
- Hochschulschrift
Beteiligte
- Lippert, Felix
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