Schriftgut

Mikrobiologische Anforderungen an Lebensmittel: Bd. 2

zu Verbundenen Objekten

Enthält u.a.:
Mikrobiologische Grenzwerte für Milch- und Milcherzeugnisse (Butter), 1977;
Starterkulturen in der Fleischwirtschaft, 1980

Archivaliensignatur
Bundesarchiv, BArch DQ 1/24610
Alt-/Vorsignatur
DQ 1/5086
Sprache der Unterlagen
deutsch

Kontext
Ministerium für Gesundheitswesen >> DQ 1 Ministerium für Gesundheitswesen >> Hygiene, Impfwesen und Bekämpfung übertragbarer Krankheiten >> Lebensmittelhygiene >> Mikrobiologische Anforderungen an Lebensmittel
Bestand
BArch DQ 1 Ministerium für Gesundheitswesen

Laufzeit
1974-1981

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Provenienz
Ministerium für Gesundheitswesen (MfG), 1950-1989
Aktenführende Organisationseinheit: Abt. und HI Lebensmittel- u. Ernährungshyg.
Letzte Aktualisierung
30.01.2024, 14:35 MEZ

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Objekttyp

  • Schriftgut

Entstanden

  • 1974-1981

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