Schriftgut
Mikrobiologische Anforderungen an Lebensmittel: Bd. 2
Enthält u.a.:
Mikrobiologische Grenzwerte für Milch- und Milcherzeugnisse (Butter), 1977;
Starterkulturen in der Fleischwirtschaft, 1980
- Reference number
-
Bundesarchiv, BArch DQ 1/24610
- Former reference number
-
DQ 1/5086
- Language of the material
-
deutsch
- Context
-
Ministerium für Gesundheitswesen >> DQ 1 Ministerium für Gesundheitswesen >> Hygiene, Impfwesen und Bekämpfung übertragbarer Krankheiten >> Lebensmittelhygiene >> Mikrobiologische Anforderungen an Lebensmittel
- Holding
-
BArch DQ 1 Ministerium für Gesundheitswesen
- Provenance
-
Ministerium für Gesundheitswesen (MfG), 1950-1989
Aktenführende Organisationseinheit: Abt. und HI Lebensmittel- u. Ernährungshyg.
- Date of creation
-
1974-1981
- Other object pages
- Last update
-
30.01.2024, 2:35 PM CET
Data provider
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Object type
- Schriftgut
Associated
- Ministerium für Gesundheitswesen (MfG), 1950-1989
- Aktenführende Organisationseinheit: Abt. und HI Lebensmittel- u. Ernährungshyg.
Time of origin
- 1974-1981
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