Toxikologisch-hygienische Beurteilung von Lebensmittelinhalts- und -zusatzstoffen sowie bedenklicher Verunreinigungen
- Standort
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Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
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9783489625148
3489625145
- Maße
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24 cm
- Umfang
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285 S.
- Sprache
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Deutsch
- Anmerkungen
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16 graph. Darst.
Literaturangaben. - Mit 16 Abb. u. 51 Tab.
- Erschienen in
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Pareys Studientexte ; Nr. 54
- Schlagwort
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Lebensmittel
Lebensmittel-Hilfsstoff
Toxizität
Lebensmittelhygiene
Lebensmitteltoxikologie
Lebensmittelzusatzstoffe
Lebensmittelhygiene
Lebensmitteltoxikologie
Zusatzstoff
Lebensmittelhygiene
- Ereignis
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Veröffentlichung
- (wo)
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Berlin, Hamburg
- (wer)
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Parey
- (wann)
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1987
- Beteiligte Personen und Organisationen
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
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- Letzte Aktualisierung
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11.06.2025, 14:23 MESZ
Datenpartner
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Beteiligte
- Classen, Hans-Georg
- Parey
Entstanden
- 1987