Kochkunstführer : Hand- u. Nachschlagebuch d. klassischen franz. Küche u.d. feinen internationalen Küche
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Dimensions
-
4
- Extent
-
XXIII, 709 S.
- Edition
-
[Neuaufl.]
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
1 Titelbild
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Giessen
- (who)
-
Pfanneberg
- (when)
-
1964
- Creator
- Contributor
- Table of contents
- Rights
-
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- Last update
-
11.06.2025, 2:07 PM CEST
Data provider
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Associated
- Escoffier, Auguste
- Bickel, Walter
- Escoffier, Auguste
- Pfanneberg
Time of origin
- 1964
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