Archivale
Brauereibetrieb, Bierverkauf und Personalangelegenheiten der Brauerei Bronnbach.
Enthält v.a.: Anstellung und Besoldung der Braumeister; Gersteneinkauf; Korrespondenz des Geheimen Rats von Jagemann wegen Anstellung eines neuen Braumeisters; Gutachten des Freiherren von Weveld über die Führung eines herrschaftlichen Brauhauses in Bayern; detaillierte Aufzeichnungen über mehrere Probesude im Auftrag des Finanzministeriums zur Feststellung der erzeugten Bierquantitäten bei verschiedenen Herstellungsverfahren.
- Reference number
-
Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Staatsarchiv Wertheim, R-Lit. B Nr. 6194/4
- Former reference number
-
3680 Bd. 4
Lit. B Nr. 6194
- Extent
-
1 Fasz.
- Context
-
Verwaltung >> Domänenkanzlei >> C. FINANZVERWALTUNG >> Brauerei
- Holding
-
Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Staatsarchiv Wertheim, R-Lit. B Verwaltung
- Date of creation
-
1835-1844
- Other object pages
- Rights
-
Es gelten die Nutzungsbedingungen des Landesarchivs Baden-Württemberg.
- Last update
-
26.03.2024, 9:04 AM CET
Data provider
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Object type
- Archivale
Time of origin
- 1835-1844
Other Objects (12)
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