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Sustainable alimentation of urban middle-class households in Port Elizabeth (South Africa) : exploring alimentary practices on the consumer level

Beteiligte Personen und Organisationen:
Michel, Mareike
Dokumenttyp:
Monografie
Erschienen:
Oldenburg : Univ., Lehrstuhl für Allg. Betriebswirtschaftslehre, Unternehmensführung und Betriebliche Umweltpolitik, 2012
Sprache:
Englisch
Umfang:
137 S.
Reihe:
Schriftenreihe / Lehrstuhl für Allgemeine Betriebswirtschaftslehre, Unternehmensführung und Betriebliche Umweltpolitik ; Nr. 49 : Nachhaltiger Konsum
Thema:
Management ; Ernährung ; Nachhaltigkeit ; Mittelstand ; Verbraucherverhalten ; Port Elizabeth
Anmerkungen:
Zugl.: Oldenburg, Univ., Diss., 2010
ISBN:
978-3-931974-57-2
Inhaltsverzeichnis:
Digitalisat im Angebot der Bibliothek:
Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation:
Der Zugriff auf Teile des Objekts ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung: 12.04.2018, 16:20 Uhr
URL:
http://www.deutsche-digitale-bibliothek.de/item/HSNA6JXJGYLL5RUAKEZZMYFE557LMYP6