Monografie
Über den Tellerrand geschaut : Migration und Ernährung in historischer Perspektive (18. bis 20. Jahrhundert)
- Edition
-
1. Aufl.
- Language
-
Deutsch
- Extent
-
256 S.
- ISBN
-
978-3-8375-0704-1
- Identifier
-
1047815486
- Series
-
Migration in Geschichte und Gegenwart; Bd. 7
Subject
Geschichte 1700-2000 ; Migration ; Ernährungsgewohnheit ; Soziokultureller Wandel ; Ess- und Trinksitte; Einwanderer; Einwanderin; Aufsatzsammlung
Contributor
- Table of contents
- Rights
-
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- Last update
-
08.04.2043, 12:00 AM CEST
Object type
- Monografie
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