Veuillez me suivre : Französisch in der Hotellerie und in der Gastronomie

Aufgabensammlung

Das Lehr- und Arbeitsbuch, jetzt in der 2., durchgesehenen Auflage, wendet sich an Lernende in Hotellerie und Gastronomie, die keine oder nur sehr geringe Kenntnisse der französischen Sprache mitbringen. Es verwendet den Grundwortschatz, wie er in der Berufspraxis gefordert wird und orientiert sich am aktuellen Sprachgebrauch. "Veuillez me suivre" vermittelt die wichtigsten grammatischen Strukturen und ermöglicht - dank des streng progressiven Aufbaus - auch Anfängern, sich in kurzer Zeit sprachlich zurechtzufinden. Fortgeschrittene können verschüttete Kenntnisse auffrischen und die Fachausdrücke der Gastronomie kennen lernen. Farbige Originalabbildungen historischer und heutiger Speisekarten aus Frankreich sowie humorvolle fach- und landeskundliche Texte lockern den anspruchsvollen Lehrstoff auf und bieten erhellende Einblicke in die französische Wesensart, den "esprit français".

Angaben zum Objekt

• Standort: Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
• ISBN: 9783882643565 ; 3882643560
• Maße: 30 cm
• Umfang: 169 S.
• Ausgabe: 2., durchges. Aufl.
• Sprache: Deutsch
• Anmerkungen: Ill.

Klassifikation und Themen

• Klassifikation: Französisch, romanische Sprachen allgemein ; Hauswirtschaft und Familienleben
• Schlagwort: Französisch ; Fachsprache ; Hotelgewerbe ; Französisch ; Fachsprache ; Gaststättengewerbe

Beteiligte, Orts- und Zeitangaben

• Ereignis: Veröffentlichung
• (wo): Hamburg
• (wer): Feldhaus
• (wann): 2003
• Urheber: Schulz-Pierre, Heidi

Weitere Informationen

• Inhaltsverzeichnis: https://d-nb.info/969629966/04
• Rechteinformation: Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
• Letzte Aktualisierung: 11.06.2025, 14:21 MESZ