The nutritional footprint - integrated methodology using environmental and health indicators to indicate potential for absolute reduction of natural resource use in the field of food and nutrition
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Umfang
-
Online-Ressource
- Sprache
-
Englisch
- Erschienen in
-
In: Journal of Cleaner Production 2016, 132, S. 161-170
- Klassifikation
-
Natürliche Ressourcen, Energie und Umwelt
- Schlagwort
-
Nutritional footprint
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Osnabrück
- (wer)
-
Hochschule Osnabrück
- (wann)
-
2015
- Urheber
- URN
-
urn:nbn:de:bsz:959-opus-53987
- Rechteinformation
-
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
14.08.2025, 10:54 MESZ
Datenpartner
Dieses Objekt wird bereitgestellt von:
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Beteiligte
- Speck, Melanie
- Rohn, Holger
- Lettenmeier, Michael
- Liedtke, Christa
- Wiesen, Klaus
- Hochschule Osnabrück
Entstanden
- 2015
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