Bedeutende mikrobiologische Risiken in der Fleischgewinnung – Campylobacter spp. und ESBL-bildende Enterobacteriaceae

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Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Umfang
Online-Ressource
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
Hannover, Tierärztlichen Hochschule Hannover, Habilitationsschrift, 2018

Klassifikation
Technische Chemie
Schlagwort
European Food Safety Authority
Lebensmittel
Campylobacter

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Hannover
(wer)
Bibliothek der Tierärztlichen Hochschule Hannover
(wann)
2018
Urheber
Reich, Felix

URN
urn:nbn:de:gbv:95-h2889
Rechteinformation
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
15.08.2025, 07:32 MESZ

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Beteiligte

  • Reich, Felix
  • Bibliothek der Tierärztlichen Hochschule Hannover

Entstanden

  • 2018

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