Total Phenolic Contents and Antioxidant Potential of Herbs Used for Medical and Culinary Purposes

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISSN
1573-9104
Umfang
Online-Ressource
Sprache
Englisch
Anmerkungen
online resource.

Erschienen in
Total Phenolic Contents and Antioxidant Potential of Herbs Used for Medical and Culinary Purposes ; day:29 ; month:10 ; year:2018 ; pages:1-7
Plant foods for human nutrition ; (29.10.2018), 1-7

Klassifikation
Technische Chemie

Urheber
Ulewicz-Magulska, Beata
Wesolowski, Marek
Beteiligte Personen und Organisationen
SpringerLink (Online service)

DOI
10.1007/s11130-018-0699-5
URN
urn:nbn:de:101:1-2018121719173301587480
Rechteinformation
Open Access; Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
14.08.2025, 10:58 MESZ

Datenpartner

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Beteiligte

  • Ulewicz-Magulska, Beata
  • Wesolowski, Marek
  • SpringerLink (Online service)

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