Kochbuch
"... und versalz es nicht" : die älteste Kochrezeptesammlung Salzburgs aus einer spätmittelalterlichen Handschrift der Universitätsbibliothek Salzburg
- Standort
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Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
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9783854765301
3854765304
- Maße
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24 cm
- Umfang
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159 Seiten
- Ausgabe
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1. Auflage
- Sprache
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Deutsch
- Anmerkungen
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Illustrationen
- Erschienen in
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Gastrosophische Bibliothek ; Band 7
- Ereignis
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Veröffentlichung
- (wo)
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Wien
- (wer)
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Mandelbaum Verlag
- (wann)
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2016
- Beteiligte Personen und Organisationen
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
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- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 14:07 MESZ
Datenpartner
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Objekttyp
- Kochbuch
Beteiligte
- Koll, Beatrix
- Mandelbaum Verlag
- Mandelbaum Verlag
Entstanden
- 2016