Ökonomische Untersuchungen zur Produktion von Champignons und Chicorée in Lager- und Vermarktungsräumen für Gemüse.- Abschlußbericht von Dr. Schröder, Jochen

Schriftgut

Enthält auch:
3 Gutachten:
von Dr. Salk, AdL, vom 11. Dez. 1972
von Vallaster, Berlin, vom 13. Dez. 1972
von Besler, Wartenberg, vom 13. Dez. 1972
Zur Anfertigung des vorliegenden Berichtes wurden folgende Unterlagen zusammengestellt:
Übersicht über die Lager- und Vermarktungsbauten für Obst und Gemüse in der Landwirtschaft in der DDR
Übersicht über die Lager- und Vermarktungsstationen bei Speisezwiebeln in der DDR
Übersicht über die Pflanz- und Speisekartoffellager in der DDR
Übersicht über die Tabaktrocknungsanlagen in der DDR
Übersicht über wichtige Konzentrationen der Pferdezucht bzw. -haltung sowie des Rennbetriebes und des Pferdesportes in der DDR
Zum Ertragsverlauf und zur Ertragshöhe bei der Champignonproduktion in Lager- und Vermarktungsbauten wurde der Anbau in der LPG "Forschritt" Ackendorf (Möhrenaufbereitungsstation) und in den Kartoffellagerhallen der KAP Liepen/Neetzow, der KOG "Jessen Nord" Seyda und der KOG Cobbelsdorf mit insgesamt einer Beetfläche von 932 m2 analysiert. Dabei werden Erträge zwischen 10,38 kg/m2 und 13,43 kg/m2 Beetfläche ermittelt
Zur Produktion von Champignons können jährlich in Lager- und Vermarktungsräumen sowie Tabaktrocknungsanlagen zwischen etwa 137000 und 169000 m2 Beetfläche genutzt werden. Dazu steht aus konzentrierten Pferdehaltungen jährlich eine Stalldungsmenge von rund 50000 t zur Verfügung
Unter Beachtung der zeitlichen Nutzungsmöglichkeiten und einer entsprechenden Ertragshöhe können zwischen 1100 und 2300 t Champignons damit zusätzlich erzeugt werden. Es wird weiterhin der Vorschlag unterbreitet, in konzentrierten Pferdehaltungen Champignonspezialanlagen zu errichten. Aus den Untersuchungen werden weitere Entscheidungsvorschläge für staatliche und wirtschaftsleitende Organe unterbreitet

Angaben zum Objekt

• Archivaliensignatur: Bundesarchiv, BArch DK 107/29375
• Alt-/Vorsignatur: F 291/20
• Sprache der Unterlagen: deutsch

Verweise und Beziehungen

• Kontext: Akademie der Landwirtschaftswissenschaften >> DK 107 Akademie der Landwirtschaftswissenschaften, Teil Forschungsberichte >> Obst-, Gemüse- und Zierpflanzenbau >> Institut für Gemüsebau Großbeeren
• Bestand: BArch DK 107 Akademie der Landwirtschaftswissenschaften

Beteiligte, Orts- und Zeitangaben

• Laufzeit: 1972

Weitere Informationen

• Weitere Objektseiten: Objekt im "Archivportal-D" anzeigen
• Provenienz: Akademie der Landwirtschaftswissenschaften der DDR (AdL), 1972-1991
• Letzte Aktualisierung: 30.01.2024, 14:27 MEZ