Konferenzschrift | Kongress
Kulinarische "Heimat" und "Fremde" : Migration und Ernährung im 19. und 20. Jahrhundert
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783706553209
3706553201
- Maße
-
24 cm
- Umfang
-
215 S.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Ill.
- Erschienen in
-
Jahrbuch für Geschichte des ländlichen Raumes ; 2013
- Schlagwort
-
Geschichte 1800-2013
Migration
Ernährung
Identität
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Innsbruck, Wien, Bozen
- (wer)
-
StudienVerl.
- (wann)
-
2014
- Beteiligte Personen und Organisationen
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:46 MESZ
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Objekttyp
- Konferenzschrift
- Kongress
Beteiligte
- Amenda, Lars
- StudienVerl.
Entstanden
- 2014
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