Hochschulschrift

Mikrobiologische Kriterien für Milch, Milchprodukte und andere Lebensmittel in Europa

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Umfang
XV, 164 Bl.
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
graph. Darst.
München, Univ., Diss., 2005 (Nicht für den Austausch)

Klassifikation
Technische Chemie
Schlagwort
Europäische Union
Lebensmittelüberwachung
Lebensmittelmikrobiologie
Mikrobiologische Analyse
Richtwert
Deutschland

Urheber

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Letzte Aktualisierung
11.06.2025, 13:59 MESZ

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Objekttyp

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