Monografie

Praxisleitfaden Lebensmittelhygiene bei der Speisenverteilung : die Anforderungen und Hygienekontrollen im Gesundheitswesen

Ausgabe
1. Auflage
Sprache
Deutsch
Umfang
120 Seiten
ISBN
978-3-95468-746-6
Identifier
1214072062

Thema
Medizinische Einrichtung ; Gemeinschaftsverpflegung ; Großküche ; Lebensmittelhygiene ; Reinigung ; Desinfektion

Beteiligte Personen und Organisationen

Inhaltsverzeichnis
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Letzte Aktualisierung
16.08.2023, 18:35 MESZ

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