- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Maße
-
8
- Umfang
-
240 S.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Mit 24 Textabb. u. 67 Tab. im Text
Mit Literaturverz. (S. 226 - 234)
- Erschienen in
-
Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung ; Bd. 7
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:50 MESZ
Datenpartner
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Beteiligte
- Grau, Reinhold
- Hayn
Entstanden
- 1960
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