Hochschulschrift

Wirkungsbeziehungen von Lecithinen und Phospholipiden in ölbasierten Systemen

Location
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Extent
Online-Ressource
Language
Deutsch
Notes
Dresden, Technische Universität Dresden, Diss., 2014

Classification
Technische Chemie
Keyword
Suspension
Schokolade

Event
Veröffentlichung
(where)
Dresden
(who)
Saechsische Landesbibliothek- Staats- und Universitaetsbibliothek Dresden
(when)
2014
Event
Veröffentlichung
(where)
Dresden
(who)
Technische Universität Dresden
(when)
2014
Creator
Contributor
Rohm, Harald
Stintz, Michael

URN
urn:nbn:de:bsz:14-qucosa-154174
Rights
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Last update
15.08.2025, 7:21 AM CEST

Data provider

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Object type

  • Hochschulschrift

Associated

  • Arnold, Gunther
  • Rohm, Harald
  • Stintz, Michael
  • Saechsische Landesbibliothek- Staats- und Universitaetsbibliothek Dresden
  • Technische Universität Dresden

Time of origin

  • 2014

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