Vitamin E and carotenoid profiles in leaves, stems, petioles and flowers of stinging nettle (Urtica leptophylla Kunth) from Costa Rica

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Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Umfang
Online-Ressource
Sprache
Englisch

Erschienen in
In: Journal of the science of food and agriculture, 102 (2022), 14, 6340-6348. https://doi.org/10.1002/jsfa.11985. ISSN: 1097-0010
In: Journal of the science of food and agriculture
In: 102
In: 14
In: 1097-0010

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Hohenheim
(wer)
Universität Hohenheim
(wann)
2022
Urheber
Montoya‐Arroyo, Alexander
Toro‐González, Camilo
Sus, Nadine
Warner, Jorge
Esquivel, Patricia
Jiménez, Víctor M.
Frank, Jan

DOI
10.1002/jsfa.11985
URN
urn:nbn:de:101:1-2410160221011.575998806220
Rechteinformation
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
25.03.2025, 13:46 MEZ

Datenpartner

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Beteiligte

  • Montoya‐Arroyo, Alexander
  • Toro‐González, Camilo
  • Sus, Nadine
  • Warner, Jorge
  • Esquivel, Patricia
  • Jiménez, Víctor M.
  • Frank, Jan
  • Universität Hohenheim

Entstanden

  • 2022

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