Hochschulschrift
Technologische Massnahmen und mikrobiologische Untersuchungen zur Herstellung bzw. zur Überprüfung der Haltbarkeit von Fleischkonserven unter simulierten tropischen und subtropischen Bedingungen
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Maße
-
21 cm
- Umfang
-
[2], 162 S.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
graph. Darst.
Berlin, Techn. Univ., Diss., 1991
- Urheber
-
Nnko, Siphuel Marishari
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
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- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:53 MESZ
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Objekttyp
- Hochschulschrift
Beteiligte
- Nnko, Siphuel Marishari
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