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Supp', Gemüs' und Fleisch: ein Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen, oder leicht verständliche Anweisung für Hausfrauen und Mädchen, wie man alle Arten Speisen und Backwerk wohlfeil und gut zubereiten kann; Nebst einem Anhang: Vollständige Kunst das Einmachen der...

Vollständiger Titel:
Supp', Gemüs' und Fleisch: ein Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen, oder leicht verständliche Anweisung für Hausfrauen und Mädchen, wie man alle Arten Speisen und Backwerk wohlfeil und gut zubereiten kann; Nebst einem Anhang: Vollständige Kunst das Einmachen der verschiedenen Früchte in kurzer Zeit auf eine sehr leichte Art und mit wenigen Kosten ohne alle Vorkenntnisse zu erlernen; ein Hülfsbuch für Köchinnen, Hausfrauen und Mädchen, die sich des Hauswesens selbst annehmen, wie auch für angehende Köche und für Gasthalter in Städten und auf dem Lande
Dokumenttyp:
Monografie
Ausgabe:
18., unveränd. Aufl.
Erschienen:
Lange: Darmstadt, 1872
Sprache:
Deutsch
Umfang:
XXIV, 398 S.
Reihe:
Projekt: Bibliotheca Gastronomica; Varia
URN:
urn:nbn:de:bsz:14-db-id3127220876
Standort:
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden
Letzte Aktualisierung: 27.04.2018, 09:10 Uhr

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URL:
http://www.deutsche-digitale-bibliothek.de/item/G73VEKT2KM642CZCFIWRCLFXDQPG3HNR