Monografie | book

Getreide, Mehl und Brot : ihre botanischen, chemischen und physikalischen Eigenschaften, hygienisches Verhalten, sowie ihre Beurteilung und Prüfung ; Handbuch zum Gebrauche in Laboratorien und zum Selbstunterricht für Chemiker, Müller, Bäcker, Botaniker und Landwirte

Getreide, Mehl und Brot : ihre botanischen, chemischen und physikalischen Eigenschaften, hygienisches Verhalten, sowie ihre Beurteilung und Prüfung ; Handbuch zum Gebrauche in Laboratorien und zum Selbstunterricht für Chemiker, Müller, Bäcker, Botaniker und Landwirte

Digitalisierung: ZB MED - Informationszentrum Lebenswissenschaften

Public Domain Mark 1.0 Universal

Extent
XIII, 393 S. : Ill., graph. Darst.
Language
Deutsch
Notes
von A. Maurizio

Creator
Published
Berlin : Parey , 1903

URN
urn:nbn:de:hbz:38m:1-127316
Last update
09.04.2025, 1:19 PM CEST

Data provider

This object is provided by:
Deutsche Zentralbibliothek für Medizin. If you have any questions about the object, please contact the data provider.

Object type

  • book ; Monografie

Associated

Time of origin

  • Berlin : Parey , 1903

Other Objects (12)