Hochschulschrift

Bakteriologische Prozesskontrolle in der Geflügelfleischgewinnung

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Maße
30 cm
Umfang
213, 31 Bl.
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
graph. Darst.
Hannover, Tierärztl. Hochsch., Habil.-Schr., 1989

Schlagwort
Lebensmittelhygiene
Geflügelfleisch
Lebensmittelvergiftung
Lebensmittelhygiene
Geflügelfleisch
Lebensmittelvergiftung

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Letzte Aktualisierung
11.06.2025, 14:11 MESZ

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Objekttyp

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