Monografie

HACCP in der Mitarbeiterschulung : planen, umsetzen, motivieren

Ausgabe
1. Aufl.
Sprache
Deutsch
Umfang
116 S.
ISBN
978-3-89947-460-2
Identifier
989329933

Reihe
[Hygiene-Schulung in Großküchen] ; [Lfg. 18]

Thema
Großküche ; HACCP ; Mitarbeiterschulung ; Lehrmittel

Beteiligte Personen und Organisationen

Inhaltsverzeichnis
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Letzte Aktualisierung
16.08.2023, 18:36 MESZ

Objekttyp


  • Monografie

Beteiligte


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