Hochschulschrift

Enzym-katalytische Entschleimung von Sonnenblumenöl zur Steigerung der Ölausbeute

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Umfang
Online-Ressource
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
Hamburg, Helmut-Schmidt-Univ., Diss., 2015

Klassifikation
Technische Chemie
Schlagwort
Fischer, Karl
Sonnenblumenöl
Enzym
Aussaat
Pflanzenöl
Pflanzenölgewinnung
Omega-3-Fettsäuren
Biokraftstoff
Ernährung

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Hamburg
(wer)
Helmut-Schmidt-Universität, Bibliothek
(wann)
2016
Urheber

DOI
10.24405/540
URN
urn:nbn:de:gbv:705-opus-31160
Rechteinformation
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
25.03.2025, 13:43 MEZ

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Objekttyp

  • Hochschulschrift

Beteiligte

Entstanden

  • 2016

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