- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783832223403
3832223401
- Maße
-
21 cm, 180 gr.
- Umfang
-
108 S.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Ill., graph. Darst.
Zugl.: Hohenheim, Univ., Diss., 2003
- Klassifikation
-
Technische Chemie
- Schlagwort
-
Bierherstellung
Triticale
Malz
Ersatzstoff
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.03.2025, 12:18 MEZ
Datenpartner
Deutsche Nationalbibliothek. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.
Objekttyp
- Hochschulschrift
Beteiligte
- Glatthar, Jens
- Shaker
Entstanden
- 2003