Hochschulschrift

Reinigung und Charakterisierung von Pectinesterase aus einem technischen Pectinenzympräparat aus Aspergillus niger

Location
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Dimensions
21 cm
Extent
176 S.
Language
Deutsch
Notes
graph. Darst.
Hohenheim, Univ., Diss., 1982

Keyword
Pektinesterase
Pektinenzyme
Aspergillus niger
Pektinesterase
Pektine
Aspergillus niger

Creator
Dörreich, Kurt

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Rights
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Last update
11.06.2025, 2:03 PM CEST

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Object type

  • Hochschulschrift

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  • Dörreich, Kurt

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