Hochschulschrift
Reinigung und Charakterisierung von Pectinesterase aus einem technischen Pectinenzympräparat aus Aspergillus niger
- Standort
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Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Maße
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21 cm
- Umfang
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176 S.
- Sprache
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Deutsch
- Anmerkungen
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graph. Darst.
Hohenheim, Univ., Diss., 1982
- Schlagwort
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Pektinesterase
Pektinenzyme
Aspergillus niger
Pektinesterase
Pektine
Aspergillus niger
- Urheber
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Dörreich, Kurt
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
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- Letzte Aktualisierung
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11.06.2025, 14:03 MESZ
Datenpartner
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Objekttyp
- Hochschulschrift
Beteiligte
- Dörreich, Kurt