Monografie

Speisefette

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Ausgabe
16., überarb. Aufl.
Sprache
Deutsch
Umfang
81 S.
ISBN
978-3-8308-1000-1
Identifier
1017660557

Reihe
AID; 1012

Thema
Fettreduziertes Lebensmittel

Beteiligte Personen und Organisationen
Fiebig, Hans-Jochen
Weber, Nikolaus

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
Der Zugriff auf Teile des Objekts ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
15.04.2024, 08:54 MESZ

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Objekttyp

  • Monografie

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