Antimicrobial edible materials via nano-modifications for food safety applications

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Umfang
Online-Ressource
Sprache
Englisch

Erschienen in
Antimicrobial edible materials via nano-modifications for food safety applications ; volume:11 ; number:1 ; year:2022 ; pages:1083-1097 ; extent:15
Green processing & synthesis ; 11, Heft 1 (2022), 1083-1097 (gesamt 15)

Urheber
Alzain, Hassan
Hussein, Karim
Jabr, Ibrahim

DOI
10.1515/gps-2022-0093
URN
urn:nbn:de:101:1-2022120713062110161157
Rechteinformation
Open Access; Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
15.08.2025, 07:24 MESZ

Datenpartner

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Beteiligte

  • Alzain, Hassan
  • Hussein, Karim
  • Jabr, Ibrahim

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