Lehrbuch

Ernährungslehre kompakt : Kompendium der Ernährungslehre für Studierende der Ernährungswissenschaft, Medizin und Naturwissenschaften und zur Ausbildung von Ernährungsfachkräften ; mit 68 Tabellen

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Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783930007189
3930007185
Maße
30 cm
Umfang
248 S.
Ausgabe
2., vollst. überarb. und erg. Aufl.
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
graph. Darst.

Schlagwort
Ernährungswissenschaft
Diätetik

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Frankfurt am Main
(wer)
Umschau-Zeitschr.-Verl.
(wann)
2002
Urheber

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
11.06.2025, 13:32 MESZ

Datenpartner

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Objekttyp

  • Lehrbuch

Beteiligte

Entstanden

  • 2002

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