Ernährung und Lebensmittel : Grundlagen für Brauer, Mälzer, Müller und Bäcker

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Location
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783921690307
3921690307
Dimensions
21 cm
Extent
60 S.
Edition
2., erw. und erg. Aufl.
Language
Deutsch

Event
Veröffentlichung
(where)
Berlin
(who)
VLB
(when)
1991
Creator
Krüger, Eckhard
Contributor
Angermann, Alfred

Table of contents
Rights
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Last update
11.06.2025, 1:42 PM CEST

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  • Krüger, Eckhard
  • Angermann, Alfred
  • VLB

Time of origin

  • 1991

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