Lebensmittelchemie

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Location
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783540127758
3540127755
9780387127750
0387127755
Dimensions
21 cm
Extent
352 S.
Language
Deutsch
Notes
79 graph. Darst.

Bibliographic citation
Heidelberger Taschenbücher ; Bd. 228 : Basistext Chemie

Keyword
Lebensmittelchemie
Lebensmittelchemie
Lebensmittelchemie

Event
Veröffentlichung
(where)
Berlin, Heidelberg, New York, Tokyo
(who)
Springer
(when)
1983
Creator

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Last update
11.03.2025, 12:32 PM CET

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Time of origin

  • 1983

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