Das Fachwissen des fortschrittlichen Bäckers : Ein Lehrbuch f. Nachwuchsschulung. Ein Handbuch f.d. Praxis. T. 1 - 3 [in e. Bd.]

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Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Maße
8
Umfang
XXII, 510 S.
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
mit 151 Abb., 12 S. Abb.

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Stuttgart
(wer)
Matthaes
(wann)
1952
Urheber
Wernicke, Walter

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
11.03.2025, 12:18 MEZ

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Beteiligte

  • Wernicke, Walter
  • Matthaes

Entstanden

  • 1952

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