Hochschulschrift
Entwicklung einer Methode zur Messung von Gefrierbrand an Lebensmitteln für den reproduzierbaren Vergleich von Gefriergeräten
- Standort
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Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
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9783844081992
3844081992
- Maße
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21 cm, 189 g
- Umfang
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VI, 116 Seiten
- Sprache
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Deutsch
- Anmerkungen
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Illustrationen
Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn, Dissertation, 2021
- Erschienen in
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Schriftenreihe der Haushaltstechnik Bonn ; 2021, Band 4
- Schlagwort
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Lebensmittel
Gefrierbrand
Austrocknung
Gefriergerät
Prüfstand
Gefriergerät
Lebensmittel
Gefrieren
Marke
Gerät
- Ereignis
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Veröffentlichung
- (wo)
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Düren
- (wer)
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Shaker Verlag
- (wann)
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2021
- Urheber
- Beteiligte Personen und Organisationen
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
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- Letzte Aktualisierung
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11.06.2025, 13:49 MESZ
Datenpartner
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Objekttyp
- Hochschulschrift
Beteiligte
- Kölzer, Beate
- Shaker Verlag
- Shaker Verlag
Entstanden
- 2021