• Ergebnis 1 von 1

Kochlehre und Vorratswirtschaft : ein Lehr- und Arbeitsbuch über richtige Küchentechnik sowie Aufbewahrung und Konservierung der Lebensmittel

Beteiligte Personen und Organisationen:
Petzold, Ruth
Mehr anzeigen
Dokumenttyp:
Monografie
Mehr anzeigen
Ausgabe:
4., verb. Aufl.
Mehr anzeigen
Sprache:
Deutsch
Mehr anzeigen
Umfang:
123 S.
Mehr anzeigen
Thema:
Kochen; Konservierung (Lebensmittel); Lebensmittel; Haushalt (Hauswirtschaft)
Mehr anzeigen
ISBN:
978-3-7040-0891-6
Mehr anzeigen
Identifier:
921196180
Mehr anzeigen
Inhaltsverzeichnis:
Digitalisat im Angebot der Bibliothek:
Inhaltsverzeichnis
Mehr anzeigen
Rechteinformation:
Der Zugriff auf Teile des Objekts ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung: 14.04.2022, 08:21 MESZ