Gastrologik : die erstaunliche Wissenschaft der kulinarischen Verführung

Weitere Titel
Gastrophysics
Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783406720369
3406720366
Maße
23 cm, 552 g
Umfang
351 Seiten
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
Illustrationen

Schlagwort
Gastrosophie
Nahrungsaufnahme
Sensorik
Wissenschaft

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
München
(wer)
C.H. Beck
(wann)
[2018]
Urheber
Beteiligte Personen und Organisationen

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
11.06.2025, 13:58 MESZ

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Beteiligte

Entstanden

  • [2018]

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