Formelsammlung | Tabelle
Der kleine "Souci-Fachmann-Kraut" : Lebensmitteltab. für d. Praxis
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783804708105
3804708102
- Dimensions
-
17 cm
- Extent
-
340 S.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
Aus: Food composition and nutrition tables
- Keyword
-
Lebensmittel
Nährwert
Lebensmittel
Lebensmittel
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Stuttgart
- (who)
-
Wiss. Verl.-Ges.
- (when)
-
1987
- Contributor
- Table of contents
- Rights
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
11.06.2025, 1:37 PM CEST
Data provider
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Object type
- Tabelle
- Formelsammlung
Associated
- Senser, Friedrich
- Souci, Siegfried Walter
- Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie
- Wiss. Verl.-Ges.
Time of origin
- 1987
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