Hochschulschrift
Quantitative Studien zu Vorkommen und metabolischem Transit alimentärer Maillard-Reaktions-Produkte
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Extent
-
Online-Ressource
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
Dresden, Techn. Univ., Diss., 2006
- Keyword
-
Maillard-Reaktion ; Aminohexansäuren ; Carboxymethyllysin ; Exkretion ; Amadori-Verbindungen
Ernährung
Ernährungsberatung
Diätetik
- Creator
- URN
-
urn:nbn:de:swb:14-1168006117145-39700
- Rights
-
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
25.03.2025, 1:51 PM CET
Data provider
This object is provided by:
Deutsche Nationalbibliothek. If you have any questions about the object, please contact the data provider.
Deutsche Nationalbibliothek. If you have any questions about the object, please contact the data provider.
Object type
- Hochschulschrift
Associated
Other Objects (12)
Reaktions-Transportgleichungen
Heuristische Reaktions-Generierung
Elektrische Reaktions-Audiometrie
Maillard, Herbert
Maillard, Ulrich
![[Colin-Maillard]](https://iiif.deutsche-digitale-bibliothek.de/image/2/4e119340-86a2-4221-8a56-94052199bddf/full/!306,450/0/default.jpg)
[Colin-Maillard]
COLIN-MAILLARD
Colin-maillard
Maillard, Pierre
Maillard, Waldemar
Maillard, von
Maillard, Marie
Reaktions-Transportgleichungen
Heuristische Reaktions-Generierung
Elektrische Reaktions-Audiometrie
Maillard, Herbert
Maillard, Ulrich
[Colin-Maillard]
COLIN-MAILLARD
Colin-maillard
Maillard, Pierre
Maillard, Waldemar
Maillard, von
Maillard, Marie
Reaktions-Transportgleichungen
Heuristische Reaktions-Generierung
Elektrische Reaktions-Audiometrie
Maillard, Herbert
Maillard, Ulrich
[Colin-Maillard]
COLIN-MAILLARD
Colin-maillard
Maillard, Pierre
Maillard, Waldemar
Maillard, von