Hochschulschrift
Der Einfluss technologischer Faktoren auf die flüchtigen Inhaltsstoffe in Obstbranntwein
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Maße
-
30 cm
- Umfang
-
[6], 188 Bl.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
2 graph. Darst.
München, Techn. Univ., Diss., 1982
- Schlagwort
-
Obstbranntwein
Obstbranntwein
- Urheber
-
Jäger, Karl-Heinz
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 14:26 MESZ
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Objekttyp
- Hochschulschrift
Beteiligte
- Jäger, Karl-Heinz
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