Hochschulschrift

Phospholipide im intramuskulären Gewebe von Rindern : Analytik und Bedeutung als Aromavorstufen

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Maße
21 cm
Umfang
112 S.
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
graph. Darst.
Hamburg, Univ., Diss., 1990

Urheber
Blunk, Hans-Christian

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
11.06.2025, 13:54 MESZ

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Objekttyp

  • Hochschulschrift

Beteiligte

  • Blunk, Hans-Christian

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