Streitigkeiten innerhalb des Amtes der Los- und Kuchenbäcker

Akte

Klage gegen Michael Fischer wegen Beleidigung.- Entlassungen aus der Altermannschaft.- Besetzung von Altermannstellen.- Klage gegen einige Amtsmeister wegen Verkaufs von Brot an Sellweiber.- Klage gegen Altermann wegen beabsichtigten Verkaufs von Zuckerbrot und Konfekt auf dem Jahrmarkt.- Streit mit Altermann Grahl und Meister Wilken wegen Tortenverkaufs auf den Gassen.- Ersuchen des Altermanns Üntze um Entlassung aus der Altermannschaft.- Gichtzettel des Dr. C. E. Charisius über den Gesundheitszustand des Üntze.- Gichtzettel des Dr. Friedrich Siemerling über Brust- und Atembeschwerden des Bäckeraltermanns Carl Heinrich Ehlers.- Gichtzettel des Regimentsarztes M. C. Kaminsky über Hämmorrhoidalkoliken des Bäckermeister Johann Christian Bökenhagen.- Klagen wegen Zugaben beim Brotverkaufs.- Klage des Altergesellen der Losbäcker, Wilhelm Schönwälder, gegen den Bäckermeister Friedrich Mohr wegen Entlassung eines Festbäckergesellen aus seiner Arbeit.

Object Details

• Reference number: Rep. 16, Nr. 0080

References and Relationships

• Context: Stralsunder Handwerk >> 02. 01.04.04.02. Die Stralsunder Handwerksämter >> 02.01. 01.04.04.02.01. Bäcker: Festbäcker, Konditor, Kuchenbäcker, Losbäcker, Pastetenbäcker >> 02.01.02. 01.04.04.02.01.02. Klagen und Streitigkeiten
• Holding: 01.04.04. Stralsunder Handwerk Stralsunder Handwerk

Contributors, Places and Time

• Date of creation: 1702 - 1845

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• Last update: 29.10.2025, 11:28 AM CET