- Alternative title
-
كنز الفوائد في تنويع الموائد
Medieval Arab Islamic culinary art
Kanz al-fawāʼid fī tanwīʻ al-mawāʼid / taḥqīq Mānūaylā Mārīn wa Daywīd Waynz
Medieval Arab/Islamic culinary art / edited by Manuela Marín and David Waines
- Location
-
Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt -- D Zs 194 (40)
- Extent
-
61, 415 S. ; 25 cm, 990 g
- Edition
-
aṭ-Ṭabʿa 1
- Language
-
Arabisch, Englisch
- Notes
-
taḥqīq Mānuwaylā Mārīn wa-Dīwīd Wāynz
تحقيق مانويلا مارين وديڤيد واينز
- Series
-
Bibliotheca Islamica
- Keyword
-
Araber
Kochen
- Creator
- Contributor
- Published
-
Stuttgart ; Bairūt ; بيروت : In Kommission bei Franz Steiner Verlag Stuttgart ; Yuṭlabu min Dār an-Našr Frānts Štāinir, Štūtkārt ; يطلب من دار النشر فرانتس شتاينر شتوتكارت , 1993
- Sponsorship
-
Deutsche Forschungsgemeinschaft
- DOI
-
doi:10.25673/99765
- URN
-
urn:nbn:de:gbv:3:5-29227
- Last update
-
04.06.2025, 1:14 PM CEST
Data provider
Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg, Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt. If you have any questions about the object, please contact the data provider.
Object type
- Monografie
Associated
- Ḥunain Ibn-Isḥāq
- حنين بن اسحاق العبادي
- Marín, Manuela
- مارين, مانويلا
- Waines, David
- واينز, ديڤيد
Time of origin
- Stuttgart ; Bairūt ; بيروت : In Kommission bei Franz Steiner Verlag Stuttgart ; Yuṭlabu min Dār an-Našr Frānts Štāinir, Štūtkārt ; يطلب من دار النشر فرانتس شتاينر شتوتكارت , 1993