Hochschulschrift | Online-Publikation

Vorkommen und Charakterisierung konjugierter Fettsäure-Isomere in Lebensmitteln und humanen Gewebearten

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
Hamburg, Univ., Diss., 2002

Schlagwort
Linolsäurederivate
Konjugierte Polymere
Isomer
Trennverfahren
Gewebe
Linolsäurederivate
Konjugierte Polymere
Isomer
Trennverfahren
Käse
Fischfilet

Urheber

URN
urn:nbn:de:gbv:18-7504
Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
15.08.2025, 07:27 MESZ

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Objekttyp

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