Monografie
Metabolisierung von lebensmittelrelevanten heterozyklischen aromatischen Aminen durch die humane Darmmikrobiota
- Sprache
-
Deutsch
- Umfang
-
xvii, 245 Seiten
- Identifier
-
1162298855
Thema
Biotransformation; Metabolit; Umkehrphasen-HPLC; Carboline; Dickdarmkrebs; Hochschulschrift
Beteiligte Personen und Organisationen
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
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- Letzte Aktualisierung
-
16.08.2023, 18:37 MESZ
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