Anleitung

Brot, Chancen für die Bäckerei : Rezepte und Backtechnologie

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783875152111
Maße
23 x 29 cm
Umfang
384 S.
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
zahlr Ill., graph. Darst.
Literaturangaben

Schlagwort
Brotherstellung

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Stuttgart
(wer)
Matthaes
(wann)
2014
Beteiligte Personen und Organisationen

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
11.06.2025, 13:31 MESZ

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Objekttyp

  • Anleitung

Beteiligte

Entstanden

  • 2014

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