- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783464442043
3464442047
- Maße
-
25 cm
- Umfang
-
679 S.
- Ausgabe
-
1. Aufl.
- Sprache
-
Deutsch
- Schlagwort
-
Bäckerhandwerk
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Berlin
- (wer)
-
Cornelsen
- (wann)
-
1995
- Urheber
-
Janssen, Hans-Ludwig
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 14:27 MESZ
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Objekttyp
- Fachkunde
Beteiligte
- Janssen, Hans-Ludwig
- Cornelsen
Entstanden
- 1995
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