Ernährungslehre kompakt : Kompendium der Ernährungslehre für Studierende der Ernährungswissenschaft, Medizin und Naturwissenschaften und zur Ausbildung von Ernährungsfachkräften ; mit 74 Tabellen und mehr als 140 Übungsaufgaben und -antworten

Lehrbuch

Object Details

• Location: Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
• ISBN: 9783930007226
• Dimensions: 30 cm, 970 gr.
• Extent: 271 S.
• Edition: 3., vollst. aktualisierte Aufl.
• Language: Deutsch
• Notes: graph. Darst.

Classification and Topics

• Keyword: Ernährungswissenschaft ; Diätetik ; Ernährung ; Ernährungsberatung ; Diätetik

Contributors, Places and Time

• Event: Veröffentlichung
• (where): Sulzbach im Taunus
• (who): Umschau-Zeitschr.-Verl.
• (when): 2009
• Creator: Schek, Alexandra

Further information

• Table of contents: https://d-nb.info/989844811/04
• Rights: Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
• Last update: 11.06.2024, 2:05 PM CEST