Bericht über die ... Tagung für Bäckerei-Technologie, 37. 1986.. Vom 21. - 23. Oktober 1986

Konferenzschrift

Object Details

• Location: Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
• ISSN: 0172-2212
• Extent: 127 S.
• Language: Deutsch
• Notes: Ill., graph. Darst.

References and Relationships

• Bibliographic citation: Bericht über die ... Tagung für Bäckerei-Technologie ; Veröffentlichungen der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e.V / Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung ; Bd. 210

Contributors, Places and Time

• Event: Veröffentlichung
• (where): Detmold
• (who): Granum Verl.
• (when): 1987
• Contributor: Tagung für Bäckerei-Technologie

Further information

• Table of contents: https://d-nb.info/871462206/04
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• Last update: 11.06.2025, 2:03 PM CEST